Mensch vo dem Kung do brauchert ich doch bittschön des Rezept,
und vo der Nachspeis gestern aa, die hot ja so gut g´schmeckt.

Mir ham uns denkt, vo dem Kopiern, do ham mer etz genuch,
do mach mer besser für die Gäst, doch lieber gleich a Buch.

Su einfach is des aber net, mir mach´n viel „frei Schnauze”,
do muß ma ganz schö ausprobiern, bis die dann passt, die Sauce.

Die ander sacht: „Schreibts net zu glaa, das ich mei Brill´n net brach,
und mit an Bildla nebendro, do is des doch a Sach”.

Und wie des überall su is, tun Chef´s gern delegiern,
so hab ich zu dem Madla gsacht: „Des derfst gleich Du probiern”.

Su ham mir kocht und backn und alles fest rumgrührt,
wie’s fertich woar, sche nogericht und nu fotografiert.

As ganze Team vom Bildungshaus, des immer für Eich rennt,
wünscht Eich viel Freud beim Ausprobiern, und das Eich nix verbrennt.

Das Obertrubachteam